viernes, 20 de enero de 2017

Receta de guiso de entraña

Hola, como seguimos con frío por estos lados, traigo un guiso de entraña súper rico. Este corte de carne es poco conocido en España, pero en Argentina lo solemos comer a menudo, asado a la parrilla, pero esta vez la cociné guisada con batatas y es una delicia.

martes, 17 de enero de 2017

domingo, 15 de enero de 2017

Buļļa ragi - Pan de Letonia

Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suerte mi best friend Google me ha ayudado una vez más a conseguir mi objetivo. Buļļa ragi significa cuernos de toro y a pesar de que la receta que encontré no tenía muchos datos fue suficiente para que salieran unos pancitos deliciosos.

jueves, 12 de enero de 2017

Pancitos con aceitunas negras

Hola, ya saben que #adorohacerpan así que cuando preparé este pan danés resultó tan rico que pensé en hacerlo con aceitunas negras y la verdad es que fue todo un acierto porque quedó buenísimo. Crotados por la mitad y untados con queso crema son una pasada...

sábado, 7 de enero de 2017

Roscón de chocolate y naranja

Hola, ya pasaron los Reyes Magos y con su visita damos por finalizadas las fiestas navideñas y todas sus comilonas, pero no puedo dejar de publicar esta receta de Roscón de chocolate y naranja, porque además de ser muy fácil es una auténtica delicia...

domingo, 1 de enero de 2017

Receta de manzanas asadas al cava

Hola, con esta deliciosa receta de manzanas asadas inauguro el año y deseo de corazón que sea un gran año para todos, que abunden los buenos momentos, que sepamos disfrutar cada instante y que encontremos muchos motivos para ser felices. 
Adoro las fiestas navideñas, disfruto cada comida que preparo para compartir con los míos y estas manzanas las hice para el postre del día 25 utilizando el cava que había sobrado por el brindis del 24, las acompañamos con crema de queso Mascarpone, mmm... Son muy fáciles de hacer y gustan a todo el mundo.

viernes, 23 de diciembre de 2016

Receta de pavlova de almendras con frambuesas

Hola, esta es mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake que presentamos el 25 de cada mes pero esta vez, excepcionalmente lo hacemos hoy. Los ingredientes fueron elegidos por  Maite de Antojo en tu cocina que se decidió por las almendras y Jéssica de Los dulces de ma-ma escogió las frambuesas y así surgió esta  Pavlova de almendras y frambuesas que quedó deliciosaaaaaa.